Boi Gordo: Preços seguem firmes; para o macho terminado houve alta em sete praças
Para o macho terminado, houve alta em sete praças, das trinta e uma pesquisadas. Para a fêmea, a valorização ocorreu em cinco regiões.
Considerando todas as praças pesquisadas, o preço médio da arroba do boi gordo teve alta de 0,9% nos últimos trinta dias.Situação diferente ocorre no Rio Grande do Sul, onde a saída dos animais das pastagens de inverno e a consequente melhora da oferta retraiu as cotações no período, em 6,8%, em média.
O cenário altista se dá em boa parte do país devido à dificuldade na aquisição de boiadas terminadas. Os animais de pasto estão cada vez mais escassos e a boiada de confinamento ainda compõe as escalas em baixo volume.
Por mais que as expectativas de venda este ano não estejam boas, a oferta reduzida de animais é o que tem dado firmeza ao mercado.
Entretanto, essa dificuldade de escoamento limita as altas.
No mercado atacadista de carne com osso, os compradores forçam a baixa dos preços, mas os frigoríficos resistem devido aos estoques enxutos.
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