Vídeos — Café

14/05/2021

• Guy Carvalho - Produtor de Cafés Especiais

  No início da colheita, condição do parque cafeeiro ainda é muito preocupante, avalia Guy Carvalho

11/05/2021

• Lucas Paulino - Engenheiro Agrônomo e Consultor em Cafés

  Mapeamento na pré-colheita do café ajuda a garantir boa produção de cafés especiais

10/05/2021

• Guilherme Morya - Analista da Rabobank

  Café: Apesar de iniciar semana com baixas, cenário ainda é de preços firmes e com fundamentos de alta, avalia Rabobank

07/05/2021

• Juan David Cardona - Diretor da Associação de Jovens Cafeeiros de Ciudad Bolívar

  Exclusivo ao NA: "Praticamente não temos café", relata produtor colombiano

• Café em Prosa - Podcast

  Café em Prosa #41 - Startup adota modelo de fidelização para promover cafés especiais

06/05/2021

• Marcus Magalhães - Diretor Executivo MM Cafés

  Arábica e conilon: Analista destaca que mercado deve seguir firme, podendo subir mais com problemas no Brasil e na Colômbia

05/05/2021

• Haroldo Bonfá - Analista de Mercado e Diretor da Pharos Consultoria

  Seca no Brasil, câmbio e problemas na Colômbia: Preços do café explodem e sobem mais de 900 pontos em Nova York

30/04/2021

• Saulo de Carvalho Faleiros - Diretor comercial da Cocapec

  Cocapec estima receber 800 mil sacas na safra 21; há 50 dias sem chuvas, preocupações só aumentam na Alta Mogiana/SP

• Café em Prosa - Podcast

  Café em Prosa #40 - Cervejaria aposta em blend que une a tradição da escola britânica com a brasilidade do café

29/04/2021

• Virgínia Alves - Jornalista

  Com novo planejamento estratégico, Cecafé foca em melhorar imagem internacional do Brasil e expandir mercado

28/04/2021

• José Augusto Guimarães - Cafeicultor na Região da Serra do Salitre/MG

  Chuva no início de abril prejudicou ainda mais desenvolvimento da safra e Serra do Salitre/MG estima 40% de quebra no arábica

27/04/2021

• Mário Ferraz de Araújo - Gerente do Departamento de Desenvolvimento Técnico - Cooxupé

  Cooxupé: Produtor tem safra menor e custo de produção mais elevado em 2021; atenções voltadas para as restrições na colheita

26/04/2021

• Eduardo Carvalhaes - Analista de Mercado do Escritório Carvalhaes

  Menor oferta do Brasil e expectativa de consumo mais elevado no 2º semestre dão suporte e arábica sobe mais de 400 pontos

• Williams Ferreira e Marcelo Ribeiro - Climatologista e pesquisador da Epamig

  Café: Para garantir qualidade da bebida, produtor pode antecipar colheita e aproveitar previsão de tempo seco, aponta Epamig

23/04/2021

• Guilherme Salgado Rezende - Presidente da BSCA

  Clima irregular deve afetar tamanho da peneira, reduzir o açúcar do grão e impactar diretamente na safra 21 de cafés especiais

• Café em Prosa - Podcast

  Café em Prosa #39 - Rede de franquias se mostra viável mesmo diante de momentos de crise e pode ser o grande trunfo no pós-pandemia

22/04/2021

• Janderson Dalazen - Eng. Agrôn. e Sec. de Estado da Agricultura de Rondônia

  Rondônia inicia colheita do café conilon com expectativa de 2,3 milhões de sacas

16/04/2021

• Fernando Maximiliano - Analista de Café da StoneX

  Mercado de café arábica avançou 17% no último trimestre; NY recuou 4%, aponta Stonex

14/04/2021

• Guy Carvalho - Produtor de Cafés Especiais

  Sinal de alerta para o café, começam a surgir relatos de grãos chochos e apodrecidos a poucas semanas do início da colheita

• Café em Prosa - Podcast

  Café em Prosa #38 - Neste Dia Internacional do Café, preocupações com clima e sustentabilidade definirão o futuro da cafeicultura global

10/04/2021

• Café em Prosa - Podcast

  Café em Prosa #37 - Considerada a número 1 do Brasil, barista fala sobre os desafios da carreira

06/04/2021

• Carlos Augusto Rodrigues de Melo - Presidente Cooxupé

  Cooxupé estima redução de até 35% no recebimento de café nesta safra e ainda avalia impactos na qualidade do grão

02/04/2021

• Café em Prosa - Podcast

  Café em Prosa #36 - Café gelado, muito comum em outros países, ganha a atenção de jovens baristas na composição de drinks

30/03/2021

• Haroldo Bonfá - Analista de Mercado e Diretor da Pharos Consultoria

  Café: Restrições da Covid e estoques bem abastecidos lá fora derrubam os preços nesta terça-feira (30)

24/03/2021

• Rodrigo Naves Paiva - Eng. Agr. MSc. Fund. PROCAFÉ

  Procafé: Veranico em janeiro danificou ainda mais a planta, podendo gerar mais impacto na safra de 2022