Preço do frango sobe nas granjas, mas recua no atacado

A oferta diminuiu e os preços do frango vivo subiram 5,7% nos últimos sete dias. Segundo levantamento da Scot Consultoria, a ave terminada está cotada, em média, em R$2,80 por quilo nas granjas em São Paulo. No atacado, em função do período do mês, houve desvalorização nos preços. A carcaça está cotada, em média, em R$4,12/kg, queda semanal de 3,1%.