Ovos: Com menor oferta e demanda aquecida, preços dos ovos batem recorde

Os preços dos ovos tipo extra brancos e vermelhos são os maiores já registrados pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, em termos nominais, em praticamente todas as regiões pesquisadas - série iniciada em maio/13. Os valores vêm subindo desde o começo do ano, motivados principalmente pela intensificação dos descartes de poedeiras já programados para janeiro. Os preços elevados do milho e farelo de soja, conforme colaboradores do Cepea, aceleram o interesse dos produtores por reduzir o plantel menos produtivo.