Suíno Vivo: equilíbrio entre oferta e demanda mantém mercado estável
A cotação do suíno vivo segue estável nas principais praças nesta terça-feira (3).
No indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, Santa Catarina teve uma alta de 0,57%, a R$3,51/kg e o Paraná, alta de 0,54%, a R$3,70/kg. Minas Gerais teve queda de -0,48%, a R$4,19/kg, enquanto as demais praças se mantiveram estáveis.
A Scot Consultoria destaca que houve um equilíbrio entre oferta e demanda durante a semana, de forma geral. No atacado, a última semana do mês resultou em desvalorização, em função de uma demanda mais enfraquecida.
Espera-se que, com a entrada de um novo mês, as vendas tenham um aumento que justifique também alterações nas cotações dos suínos.
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