Suíno: Queda na competitividade com carne bovina pode limitar demanda
Mais uma semana inicia com viés de baixa. A pesquisa semanal é realizada pela ACSURS (Associação dos Criadores de suínos do Rio Grande do Sul), apontou queda de R$ 0,02 deixando o quilo do animal vivo em R$ 3,82/kg.
Na última semana, a reposição entre atacado e varejo foi lenta e os preços ficaram pressionados. Com a demanda fraca de segunda quinzena, os frigoríficos tendem a seguir adotando a estratégia de não formar grande volume de estoque.
“Outro ponto importante neste momento é a queda nos preços da carne bovina, fator que tende a acirrar a concorrência em relação às demais proteínas de origem animal”, acrescenta o analista, Allan Maia, da Safras & Mercado.
Exportações
Em função da proximidade com o final do mês, as informações de embarque não saíram excepcionalmente nesta segunda. Os dados consolidados das exportações de maio serão divulgados na quinta-feira (1).
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