Frango Vivo: Mercado inicia semana com preço firmes nesta 2ª feira, diante de demanda fraca

Novamente, a semana inicia com preços estáveis nesta segunda-feira (24). Com isso, a referência em São Paulo é de R$ 3,10/kg e em Minas Gerais em R$ 3,30/kg – cenário que ocorre desde agosto no mercado. No atacado, houve reação de preços, mas já há quedas sendo registradas.

A Scot Consultoria explica que apesar dos ganhos no início de outubro, na última semana houve recuo de 8,3% na praça paulista para o abatido. “Com a retração nas vendas de frango abatido, o que é comum devido ao período do mês, os frigoríficos administram suas aquisições para não acumularem estoque”, aponta o boletim.

No curto prazo não há expectativas de mudanças de preçosnas granjas, segundo explica o analista da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias. Com o fim da última quinzena do mês, é esperado que no início de novembro as cotações possam registrar alguma reação com o período de maior consumo.

Já informações do Avisite apontam que além da retração do consumo no mercado interno, as exportações também não registram desempenho tão positivo quanto ao de meses anteriores. Dados do USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos) apontam que o Brasil exporta cerca de 30% da produção, o que torna o desempenho externo imprescindível para a manutenção de preços.

“As exportações seguem essenciais na formação dos preços internos, uma vez que quanto maior o volume embarcado, menor a disponibilidade interna”, aponta Iglesias.  

O Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC) divulgou nesta segunda-feira dados parciais de embarques de carne de frango in natura, que voltou a registrar recuo em outubro. Em 3 semanas, as exportações chegam em 191,1 mil toneladas.

Com média diária de 13,6 mil toneladas há um recuo de 18,9% ao desempenho por dia de setembro e baixa de 3,9 % na comparação ao mesmo período de 2015. Já em receita, os embarques somam US$ 295,0 milhões, com valor por tonelada em US$ 1.543,9.

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