Preço da carne de frango reagiu no atacado

O preço do frango vivo ficou estável nos últimos sete dias. A ave terminada está cotada, em média, em R$2,95 por quilo nas granjas paulistas.

Com a manutenção nos preços do frango vivo e a queda nas cotações do milho, o poder de compra para o avicultor melhorou. Atualmente, em Campinas-SP, compram-se 4,37 quilos de milho com o valor de um quilo da ave, melhora de 1,2% na relação de troca.

Na comparação com igual período do mês passado, a relação de troca melhorou 48,5%, em função da desvalorização do preço do grão.

No atacado, a reposição de estoques foi boa neste início de mês, com isso, houve valorizações nas cotações.

A carcaça está sendo negociada, em média, por R$4,03/kg, alta de 6,1% em uma semana.