Vídeos — Café
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22/12/2022
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01/12/2022
30/11/2022
29/11/2022
28/11/2022
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Vinicius Estrela - Diretor Executivo BSCA
BSCA: Consumo de café especial avança dentro e fora do Brasil; Associação busca aproximação com consumidor para entender exigência do mercado
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Aguinaldo José de Lima - Diretor de Relações Institucionais da ABICS
Solúvel e a tendência mundial: Pesquisas indicam bom momento para o mercado e setor está pronto para aproveitar as oportunidades de avançar
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Camila Arcanjo - ABIC
Consumo de café no mercado interno se mantém, mas setor ainda busca quebrar barreiras na comunicação com o consumidor final
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Pedro Henrique de Souza Netto - Apex Brasil
Apex: Para quem está começando a exportar café, olhar para mercados considerados ainda pequenos pode garantir bons negócios
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David Fiss - Diretor de Contas e Novos Negócios da Kantar
Consumo de café no mercado interno: Indicadores não mostraram retração em 2022, mas setor precisa desenvolver melhor consumo fora do lar
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Pavel Cardoso - Presidente da Abic
Há dois anos passando por desafios, indústria de café deve continuar trabalhando com cautela até a chegada da próxima safra do Brasil
26/11/2022
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Weberti Guimarães - Cafeicultor Serra do Salitre-MG
Protutor de Serra do Salitre / MG fica em terceiro lugar e garante que capricho e apoio da família fizeram diferença
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Tarcísio Rodrigues Nunes - Cafeicultor Santa Rosa da Serra-MG
Cerrado Mineiro tem dois representantes no Top 3 do Especialíssimo. O segundo lugar foi para Santa Rosa da Serra-MG com café de mais de 89 pontos
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Marcelo Miguel Madeira - Cafeicultor Nova Rezende- MG
Melhor café da safra 2022 da Cooxupé alcança mais de 90 pontos e possui características raras
25/11/2022
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Mário Panhotta - Superintendente de Torrefação e Novos Negócios Cooxupé
Mercado de cafés especiais cresce no mundo, mas o brasileiro também está empolgado com o segmento, principalmente os jovens
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Carlos Augusto Rodrigues de Melo - Presidente Cooxupé
Ano difícil para a cafeicultura brasileira também marca melhor edição do Especialíssimo com cafés atingindo níveis acima de 86 pontos
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Flávio Meira Borém - Professor da UFLA
Entenda o que é um café de qualidade e conheça os processos para se chegar a um produto especial
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Felipe Moreira e Fábio Queiróz - Advogado ABIC e Presidente da ASSERJ
Entenda o que muda com o novo padrão oficial de classificação do café torrado; medida passa a valer em janeiro
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Silvia Oigman - Pesquisadora no Instituto D’Or de Pesquisa e Ensino
A ciência comprova: Café faz bem para saúde e é hora de levar essa informação para a população e ajudar a fomentar consumo
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Marcus Magalhães - Diretor Executivo MM Cafés
“Sem previsibilidade de produção e de mercado, ninguém está sorrindo com o café”, afirma analista