CAFÉ: Preços de R$ 480,00 (tipo 6, duro) não paga o custo no sul de MG. Colheita interrompida pela chegada das chuvas

As chuvas e a alta umidade que chegaram ao sul de Minas já interrompe a colheita do café. No municipio de São Pedro da União (MG) os cafeicultores paralisaram os trabalhos de campo para não prejudicar a qualidade do grão.

Segundo o produtor e diretor presidente do Conselho do Café (AMOG) a alta umidade dificulta a derriçagem e a secagem do grão. "O que alertamos é para aqueles cafeicultores que estão armazenando o café com teor de umidade acima de 15% a 16%, enquanto que a recomendação é de 11% a 12%", ressalta.

Com a antecipação da colheita neste ano, os trabalhos no campo já começaram a ganhar ritmo nas principais regiões produtoras. No entanto, com a previsão de precipitações acima da média no mês de maio, os produtores devem ficar atentos.

Mercado

O valor de referência na região, para o café arábica fechou na quarta-feira (18) a R$ 480,00/sc do tipo 6, bebida dura. No entanto, Barbosa afirma que os patamares praticados não cobrem o custo de produção.

"Ainda que estivesse em R$ 500,00/sc o produtor iria colher e beneficiar esse café mais para pagar os custos de produção e se programar para o próximo ano", declara. Segundo ele, o custo de produção na região varia entre R$ 480,00 a R$ 510,00/sc dependendo do mecanismo de produção.

Os preços mínimos do café, foram reajustados neste mês, mas também não agrada os cafeicultores. O arábica teve aumento de 7,57%, passando de R$ 307 para R$ 330,24 a saca. A recomposição do conilon foi de 7,57%, saindo de R$ 193,54 para R$ 208,19.