Descompasso na produção entre sistemas de cria e engorda explica oferta restrita de animais. Mercado deve demorar para se ajustar
Essa diferença entre o ritmo de cria e engorda, foram determinantes para composição do mercado atual, já que a falta de oferta pressionou a indústria a pagar mais pela arroba do boi gordo, e os preços já alcançam os R$ 150,00/@ na referência São Paulo.
Diante dessa situação, Nogueira afirma que o setor já toma medidas para estimular a produtividade na cria, mas esse processo é gradativo e deve começar a surtir efeito no mercado em 2017.
"Hoje nos estamos com um ágio na arroba do bezerro de 45% e a tendência do ágio do bezerro é de aumento. Mesmo na hora que equilibrar o mercado ainda vai trabalhar no patamar mais elevado da arroba do bezerro para arroba do boi gordo", explica Nogueira.
Segundo ele, hoje o mercado trabalha com a relação de 2 bezerros para 1 boi gordo, por isso o setor de recria e engorda estão apressando o processo para garantir a rentabilidade.
No cenário atual, os pecuaristas do setor recria e engorda só garantem rentabilidade se a matéria prima for adquirida nos patamares atuais, "então se o ele compra o bezerro hoje, ainda dá para pagar a conta, mas imagina se ele compra esse bezerro valorizado e o preço do boi caia ele pode ter problemas" considera o analista.
Para Nogueira, mesmo que esses preços caiam no mercado interno, ainda sim não vereamos valores abaixo dos praticados na média de 2014, portanto não seria uma "crise de preços" para o setor.
Rally da Pecuária
O Rally da Pecuária, uma expedição técnica privada com foco na avaliação das condições da bovinocultura nas principais regiões produtoras do Brasil, terá início no dia 27 em Santa Maria (RS) e finaliza no dia 18 de junho em Rio Branco (AC).
Na expedição são realizadas diversas entrevistas, questionados e analises de campo das pastagens. Neste ano o Rally da Pecuária vai percorrer 11 estados, contando com 6 equipes técnicas.
"Neste ano vamos realizar 5 eventos, em regiões estratégicas para trocar ideias e ter mais informações para apresentar aos produtores", explica Nogueira.
O relatório final será apresentado no dia 1 de julho em São Paulo.
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