Ovos: Com oferta limitada, preços seguem em alta

As cotações dos ovos seguiram em alta na última semana de janeiro na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea, superando expressivamente as do mesmo período de 2015. Segundo colaboradores, os descartes de galinhas ocorridos no final de dezembro e início de janeiro refletiram em uma menor oferta. No Ceasa Campinas, ovo tipo Branco Grande é negociado a R$ 87,00 pela caixa de 30 dúzias, enquanto o Vermelho Extra é cotado a R$ 102,00.