Desequilíbrio entre oferta e demanda e compradores dispostos a pagarem mais mantêm espaço para valorização da arroba
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Recorde histórico das exportações de carne bovina, importadores pagando mais pelo produto brasileiro e períodos de aumento de demanda interna - entre a 2ª quinzena de novembro e 1ª de novembro - seguem motivando movimento de alta no mercado do boi gordo. Impactos para o bezerro serão mais intensos no início do próximo ano e pecuaristas precisam ter atenção à garantia de margens.