Especial pós colheita: Falta de planejamento e secagem ainda são gargalos que o produtor do Brasil precisa se atentar, diz Flavio Borém

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Professor referência explica que é preciso planejamento adequeado para garantir qualidade e uma colheita que seja eficiente e que garanta que o produtor não tenha baixas na bebida e no queda na rentabilidade