Açúcar: Liquidez reduz, mas preço ainda está firme

Na primeira semana de dezembro, os volumes captados pelo Cepea nas negociações spot foram menores que os verificados em períodos anteriores. Apesar disso, os preços do açúcar cristal seguiram firmes no mercado spot paulista. As chuvas nas últimas semanas têm dificultado a produção do açúcar cristal Icumsa até 180 e, como usinas possuem contratos de entrega desse produto, a oferta fica restrita para o spot.

Na segunda-feira, 7, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal cor Icumsa entre 130 e 180, mercado paulista, fechou a R$ 79,52/saca de 50 kg, alta de 1,42% em relação à segunda-feira anterior, 30 de novembro.