Açúcar: Preços no spot paulista seguem firmes

As cotações do açúcar cristal seguem firmes no mercado spot paulista. Entre 10 e 17 de março, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal (mercado paulista), cor ICUMSA entre 130 e 180, teve ligeira queda de 0,63%, fechando a R$ 51,66/saca de 50 kg nessa segunda-feira, 17. Segundo pesquisadores do Cepea, o volume de cristal negociado segue restrito devido à entressafra de cana-de-açúcar no Centro-Sul do Brasil. Algumas poucas usinas já começam a moagem para, num primeiro momento, priorizar a produção de etanol e aproveitar o bom cenário do combustível – cotações em alta e melhor escoamento. Compradores, por sua vez, relatam dificuldade em adquirir açúcar cor ICUMSA até 150 no spot, visto que as usinas têm priorizado atender os contratos pré-fixados.