Mamão: Formosa se valoriza em quase todas as praças
O volume do mamão formosa voltou a diminuir nas regiões produtoras nesta semana (12 a 16/03). Com isso, os preços subiram consideravelmente em todas as praças, exceto no RN/CE. O aumento foi mais expressivo no Sul da Bahia e no Norte do Espírito Santo, onde a variedade foi vendida por valores entre R$ 1,00 e R$ 1,20/kg. Vale lembrar que os preços elevados do mamão havaí também impulsionaram o consumo e as cotações do formosa nas últimas semanas.
Contudo, os maiores valores continuaram sendo observados no Norte de Minas Gerais e no Oeste da Bahia – isso porque o padrão de comercialização nestas regiões estava superior, havendo maior procura. Na praça mineira, o formosa foi vendido por R$ 1,46/kg, valor 32% maior em comparação à média capixaba. Segundo produtores, as menores cotações registradas na região capixaba foram influenciadas pelas recentes chuvas, que resultaram no amolecimento precoce de algumas frutas e na aparição de mancha-chocolate, antracnose e fitóftora em outras. Como as precipitações podem ser menos frequentes nos próximos dias, um maior controle das pulverizações e uma melhora na qualidade do formosa devem ocorrer.
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