Mamão: Havaí e formosa valorizam na Ceagesp
Nesta semana (15 a 19/01), o elevado volume de frutas nos boxes atacadistas e a demanda enfraquecida no período das férias continuaram limitando valorização do mamão no atacado de São Paulo. Por outro lado, a menor incidência de chuvas na capital paulista animou consumidores quanto à procura da fruta tropical. Além disso, atacadistas relataram que encomendaram um menor número de cargas, visando escoar o mamão que já estava estocado na Ceagesp.
Com isso, os preços do formosa subiram 6% na semana, com média de R$ 18,25/cx de 13 kg. Já a variedade havaí obteve melhores resultados, em especial devido à menor disponibilidade: a variedade do tipo 15 a 18 foi comercializada por R$ 19,33/cx de 8 kg, valor 9% superior em mesma comparação. Contudo, essa valorização ainda foi limitada pela restrita qualidade da fruta (resultado das chuvas nas praças produtoras), maior presença de frutos miúdos e grande oferta do formosa. Como a demanda geralmente aumenta com a volta às aulas, melhores cotações são esperadas somente para o próximo mês.
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