Banana: Com maior oferta, prata desvaloriza
Nesta semana (15 a 19/01), um volume maior da banana prata anã nas roças foi relatado por colaboradores, o que resultou no recuo das cotações da variedade em todas as praças produtoras consultadas pelo Hortifruti/Cepea. A oferta um pouco mais elevada frente às semanas anteriores é resultado da escolha de alguns bananicultores em deixar de colher parte dos cachos, esperando por altas nos preços, sobretudo no Vale do São Francisco (BA/PE). Esse cenário resultou em pressão nas cotações no País por conta da concorrência entre as praças.
As maiores desvalorizações foram no Norte de Minas Gerais e no Vale do SF, onde o quilo foi comercializado em média a R$ 1,80 e a R$ 1,46, respectivamente, quedas de 10% e 8% frente à última semana. Contudo, este cenário pode ser momentâneo, já que a expectativa é de oferta mais controlada de banana nas próximas semanas.
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