Preço do tomate começa 2016 em alta nas Centrais de Abastecimento de São Paulo, Campinas (SP) e Belo Horizonte (MG)
Na CEASA-Campinas os preços do Tomate Longa Vida/Carmem Extra dobraram, passando de R$ 3,50/Kg para R$ 7,00/Kg. Já para a variedade Longa Vida/Débora Extra o aumento foi mais que o dobro, passando de R$ 3,50/Kg no início de janeiro para R$ 8,00/Kg.
Na CEASA-Belo Horizonte para o tomate Longa Vida/Extra A o aumento foi de 60% no preço, chegando ao valor de R$ 48,00/caixa de 20 Kg. A variedade Santa Cruz/Extra A apresentou uma elevação em seu preço de 125%, atingindo R$ 45,00/caixa de 20 Kg.
Em São Paulo na CEAGESP o preço do Maduro Extra A passou de R$ 3,66/Kg para R$ 5,75/Kg, aumento de 57,10%. O Salada Extra A de R$ 3,41/Kg passou para R$ 5,62/Kg, o que representa aumento de 64,81%.
Quando comparado ao mesmo período de 2015, os preços do tomate nas Centrais de Campinas (SP), Belo Horizonte (MG) e São Paulo sofreram aumento médio de 120,59%, 121,59% e 131,30%, respectivamente.
O gráfico abaixo indica o preço por dia em cada uma das três Centrais de Abastecimento analisadas:
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