Arroz: À espera do avanço da colheita, indústria se retrai e preço cai

O preço médio da saca de arroz em casca no Rio Grande do Sul se enfraqueceu pela quinta semana consecutiva. Com a chegada de alguns lotes da safra 2015/16 ao mercado, parte das beneficiadoras tem reduzido os valores de compra, especialmente para o arroz “safra nova”; enquanto algumas adquirem lotes da temporada 2014/15.

Outras indústrias, ainda, estão trabalhando com arroz próprio, aguardando o aumento da oferta. Do lado vendedor, orizicultores estão voltados à colheita, atentos às condições do solo e dos grãos para entrada das máquinas na lavoura. Segundo colaboradores consultados pelo Cepea, a colheita segue lenta, devido ao clima instável.

Quanto aos negócios, produtores com necessidade de “fazer caixa” estão ativos, disponibilizando lotes das safras 2014/15 e 2015/16, ainda que para secagem em alguns casos. Desde o início de março o Indicador ESALQ/SENAR-RS, 58% grãos inteiros, caiu 1,85%, fechando a R$ 40,79/sc 50 kg nessa terça-feira, 8.