Frango: cotações estáveis nesta sexta-feira (12)
A sexta-feira (12) foi de cotações, na maioria, estáveis para o mercado de frango. Segundo análise do Cepea/Esalq, a redução no poder de compra da população, devido aos impactos econômicos da pandemia de coronavírus, tem favorecido as vendas de carne de frango, que, geralmente, é mais barata.
Além disso, o pagamento dos salários e da parcela do auxílio emergencial do governo federal e a retomada parcial de algumas atividades econômicas impulsionaram as vendas de carne avícola neste início de junho, segundo agentes do setor.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, os preços do frango de granja e no atacado ficaram estáveis em R$ 3,50/kg e R$ 4,40/kg, respectivamente.
Da mesma forma, segundo informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (10), também não houve mudança para o preço da ave congelada, cotada em R$ 4,51/kg, nem para a resfriada, com valor de R$ 4,55/kg.
No caso do frango vivo, o preço em Santa Catarina se manteve estável em R$ 2,66/kg, enquanto no Paraná, houve avanço de 2,38%, atingindo R$ 3,44/kg.
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