Frango: mês de março começa com preços estáveis
O começo de março veio com estabilidade nos preços para o mercado de frango. De acordo com Douglas Coelho, sócio da Radar Investimentos, os dias que se segirão serão de ritmo mais travado nas negociações, sem espaço para mudança de preço brusca nos preços das proteínas animais de forma geral.
Segundo informações da Scot Consultoria, em São Paulo o frango de granja permaneceu cotado em R$ 3,30 o quilo, e a ave no atacado, em R$ 4,52 o quilo.
Também não houve alteração nos preços do frango vivo, ficando com valores de R$ 2,97/kg em São Paulo, R$ 3,23/kg no Paraná e R$ 2,51/kg em Santa Catarina.
De acordo com informações do Cepea/Esalq referentes à sexta-feira (28), a ave congelada e a resfriada também não mudaram de preço, permanecendo cotadas em R$ 4,94/kg e R$ 4,91/kg, respectivamente.
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