Frango: animal vivo com melhores preços em São Paulo e Paraná
A sexta-feira (28) foi de algumas altas no mercado de frango. De acordo com análise do Cepea/Esalq, os preços do frango vivo iniciaram um movimento de recuperação no meio de fevereiro que tem se sustentado nesta semana.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave de granja ficou com valor estável de R$ 3,30 o quilo, enquanto no atacado, o preço subiu 0,44%, chegando a R$ 4,52 o quilo.
Para o animal vivo, valorização de 2,41% em São Paulo, com cotação de R$ 2m97 o quilo, e de 2,22% no Paraná, alcançando R$ 3,23 o quilo. Já em Santa Catarina, o preço permaneceu o mesmo, R$ 2,51/kg.
Segundo dados do Cepea/Esalq referentes à quinta-feira (28), a ave congelada se valorizou em 1,65%, fechando com valor de R$ 4,94/kg, enquanto o produto resfriado teve alta de 0,41%, cravando R$ 4,91%.
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