Suínos: proximidade com as festas de fim de ano mantém preços sustentados

A sexta-feira (20) foi marcada por bons preços para o mercado de suínos com a aproximação das festas de fim de ano. Apesar dos valores em alta, as cotações permaneceram estáveis para alguns setores, e em outros, houve leve aumento.

Análise do Cepea/Esalq para o setor informa que as cotações do animal sobem de maneira mais intensa, fazendo com que o poder de compra dos produtores consultados pela instituição já acumule quatro meses de aumentos consecutivos. 

O suíno segue registrando maior demanda neste mês de dezembro. As exportações aquecidas se aliaram ao incremento na procura doméstica, por conta das festas de fim de ano, o que mantém os preços do animal em alta.

Segundo dados da Scot Consultoria, em São Paulo o valor da arroba do suíno CIF permaneceu em R$ 117/R$ 120, enqaunto o quilo da carcaça especial ficou em R$ 9,90/R$ 10,20.

Os indicadores para o animal vivo, informados na quinta-feira (19) pelo Cepea/Esalq, mostram que houve alta em suas das principais praças produtoras do país. No Paraná, o aumento foi de 0,17%, chegando a R$ 5,87 o quilo, enquanto em São Paulo a alta foi de 0,16%, alcançando R$ 6,33.

Em Minas Gerais, o quilo do animal vivo ficou estável em R$ 6,39, R$ 5,45 no Rio Grande do Sul, e R$ 5,61 em Santa Catarina.