Suínos: mercado fecha sem variação nesta segunda-feira (11); expectativa é de aquecimento no mercado pré-feriado
O mercado de suínos fechou nesta segunda-feira (11) sem variações na maioria das praças que comercializam a proteína.
Segundo dados do Cepea/Esalq sobre suínos vivos, referente ao fechamento de sexta-feira (09), somente no Paraná houve valorização do preço do quilo do animal, 0,20% a mais, atingindo o preço de R$ 5,03. Nas demais localidades analisadas pelo órgão, não houve variação, e os preços permaneceram em R$ 5,39 em Minas Gerais, R$ 4,73 no Rio Grande do Sul, R$ 4,86 em Santa Catarina e R$ 5,34 em São Paulo.
Para São Paulo, a Scot Consultoria fechou o valor do suíno CIF nesta segunda em R$ 99/R$ 101 a arroba, sem variação em relação à sexta-feira. Da mesma forma, o suíno carcaça especial não teve mudança no valor, ficando em R$ 7,90/R$ 8,10 o quilo.
No setor de bolsas e associações, de acordo com informações de cotações da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), a segunda-feira também foi marcada pelo marasmo no mercado, havendo variação apenas no preço do quilo no Rio Grande do Sul, que estava em R$ 4,99 na sexta-feira (08) e passou para R$5,03 nesta segunda-feira (11).
Segundo a analista de mercado da Scot Consultoria, Juliana Pila, nos próximos dias o mercado deva se firmar, principalmente no atacado, com o mercado varejista se reabastecendo para o final de semana prolongado.
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