Frango Vivo: queda de -1,22% em SC
Nesta segunda-feira (04), a cotação do frango vivo teve queda de -1,22% em Santa Catarina, sendo estabelecida a R$2,42/kg.
O indicador da Scot Consultoria para o frango em São Paulo trouxe estabilidade para o frango na granja, a R$2,75/kg e alta de 1,20% para o frango no atacado, a R$4,20/kg.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP relata que houveram dificuldades de comercialização do animal vivo e da proteína no mês de janeiro, o que reflete a baixa procura doméstica e uma possível retração das vendas ao mercado externo.
Desta forma, o mês fechou com ritmo lento de negócios para este mercado.
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