Frango Vivo: cotações encerram semana sem alteração
As cotações do frango vivo encerraram a semana sem qualquer alteração nas principais praças. A maior cotação é anotada em São Paulo, a R$3,00/kg.
O indicador da Scot Consultoria para o frango em São Paulo traz estabilidade para o frango na granja, a R$3,00/kg e alta de 1,35% para o frango no atacado, a R$3,75/kg.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP ressalta que os preços do animal vivo e da carne estiveram enfraquecidos ao longo de todo o mês de agosto.
Enquanto isso, o valor de alguns insumos, como milho e farelo de soja, foram impulsionados como consequência da alta do dólar.
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