Frango Vivo: estabilidade permanece nas principais praças
Nesta terça-feira (30), a cotação do frango vivo permanece estável nas principais praças do país.
No indicador da Scot Consultoria para o frango em São Paulo, os preços também seguem estáveis, a R$2,50/kg para o frango na granja e a R$3,07/kg para o frango no atacado.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP destaca que o milho, um dos principais insumos para a produção de aves, tem uma oferta restrita no mercado paulista, já que o volume colhido ainda é pequeno e alguns casos têm apresentado alto teor de umidade.
As exportações também têm perdido a força no mercado internacional, devendo ser menores nas próximas semanas e meses, já que os produtores devem priorizar a soja.
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