Suíno Vivo: Após alta em Santa Catarina, cotações fecham estáveis nesta 3ª feira

Nesta terça-feira (27), as cotações para o suíno vivo fecharam estáveis nas principais praças de comercialização. Seguindo a tendência das demais regiões, Minas Gerais também definiu manutenção de preços para os próximos dias, com referência em R$ 4,20/kg. Com isso, o cenário de estabilidade entra na quinta semana consecutiva no estado. 

Além de Minas Gerais e Goiás, em São Paulo e Rio Grande do Sul também foi definido cotações estáveis, enquanto que em Santa Catarina houve acréscimo de R$ 0,10 na referência de negócios. Com isso, a cotação é de R$ 3,90/kg no estado. 

O cenário está ligando a demanda enfraquecida no período do mês, impedindo que os preços avancem. O analista da Safras & Mercado explica que o consumo tem sido o principal fator de estagnação nos preços em setembro.  “Os frigoríficos relataram dificuldades tanto para a venda como para o escoamento dos estoques existentes”, comenta.

Além disto, o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) aponta que historicamente este é o período do ano em que os preços começam a ter reação, em decorrência do abastecimento para as festas de final de ano. 

“Neste ano, porém, conforme pesquisadores do Cepea, a demanda interna enfraquecida tem impedido valorizações significativas, mesmo em um contexto de menor oferta”, explica o boletim do Centro.

Por outro lado, os embarques de carne suína têm registrado aumento na segunda quinzena. A ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal) aponta que em agosto houve acréscimo de 30,7% na comparação com o mesmo período de 2015. Grande parte deste crescimento está ligado aos embarques de Santa Catarina, que já sinalizam 47% de alta no mês passado, segundo dados da Secretaria de Agricultura e Pesca do estado, com 179,3 mil toneladas de carne suína exportadas.

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