Boi gordo, frango e suíno vivo na expectativa de demanda do Dia das Mães

Boi gordo: mercado firme, pouca oferta e compra de matéria-prima devagar

Por Scot Consultoria

Mercado firme, com ajustes pontuais nos preços. O nível de especulação é baixo. As ofertas de compra variam, quase sempre, em R$1,00/@ a mais ou a menos em relação a referência.

São Paulo talvez apresente a maior amplitude entra as ofertas maiores e menores. Ao mesmo tempo que há negócios sendo realizados por R$141,00/@ à vista, já descontado o funrural, há quem oferte R$138,0/@ à vista, para descontar o imposto.

De forma geral, por enquanto, não há sinal do comportamento sazonal de maio, quando os preços caem, indicando o final da safra de capim. O prolongamento das chuvas em grande parte do país é o responsável por isso.

Em quase todas as praças a compra de matéria-prima não ocorre com facilidade.

Ao mesmo tempo, embora a semana tenha sido de melhora nas vendas de carne, com altas registradas no mercado sem osso, a composição das escalas das indústrias é feita com cautela, o que não imprime um cenário altista aos preços da arroba.

Suíno vivo: Cadeia aposta no Dia das Mães para impulsionar demanda

Por Larissa Albuquerque

Os preços do animal vivo no mercado independente encerraram mais uma semana de estabilidade. As vendas seguem patinando na ponta final da cadeia e as agroindústrias evitam formação de estoques neste momento.

Contudo, há possibilidade de elevação das cotações na próxima semana. “A expectativa é de que possam ocorrer reajustes durante a primeira quinzena de maio. A entrada de salários e o feriado do Dia das Mães podem favorecer o consumo”, diz o analista, Allan Maia, da Safras & Mercado.

Em São Paulo a APCS (Associação Paulista dos Criadores de Suínos), informou esperar melhora na demanda já para o final desta semana. No estado a referência está entre R$ 77,00 e R$ 79,00/@, condições bolsa.

Também no Paraná, a cotação permanece estável desde o início de abril, em R$ 4,00/kg.

Exportações

As exportações de carne de suína 'in natura' fecharam abril com resultado inferior ao mesmo período do ano passado. Segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), divulgados nesta terça, o Brasil exportou 44,5 mil de toneladas, resultado 6,4% abaixo de abril/16. Em relação ao mês anterior, a média diária evoluiu 3,8%.

Esse volume representou saldo de US$ 12,9 milhões, superior em 34% se comparado ao resultado do mês passado. No comparativo anual a receita dos embarques subiu 11%.

Frango vivo: Dificuldade no escoamento da produção mantém estabilidade nos preços

Por Larissa Albuquerque

No mercado independente do frango vivo os preços permaneceram estáveis nesta semana. As agroindústrias seguem com postura cautelosa, mantendo estoques enxutos e ajustando a oferta.

Em São Paulo os preços permanecem inalterados há quinze dias. Segundo analisa da Scot Consultoria, a ave terminada nas granjas paulistas está cotada a R$ 2,50/kg, valor 7,2% menor que de março.

Nas praças mineiras a média das negociações com o animal vivo está em R$ 2,40/kg. Na ultima semana, o mercado em Minas Gerais registrou quatro recuos consecutivos, perdendo 7% do seu valor.

Segundo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), contrário do esperado por agentes do setor, o pagamento dos salários não deu sustentação aos preços da carne de frango e, consequentemente do animal vivo.

Na Grande São Paulo o frango inteiro resfriado perdeu 0,8%, terminando semana cotado em R$ 3,72/kg. O animal inteiro congelado caiu 0,5%, ficando em R$ 3,77/kg. O Centro também lembra que o baixo desempenho das exportações nesse mês colabora para o cenário mais fraco.

Exportações

As exportações de carne de frango 'in natura' fecharam abril com resultado inferior ao mesmo período do ano passado. Segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), divulgados nesta terça, o Brasil exportou 293,5 mil de toneladas, resultado 13% abaixo de abril/16. Em relação ao mês anterior, a média diária evoluiu 9,2%.

Esse volume representou saldo de US$ 486,9 milhões, superior em 9% se comparado ao resultado do mês passado. No comparativo anual a receita dos embarques subiu 1,5%.