Torrefadoras recorrem a blockchain para rastrear café
Millennials preocupados com a sustentabilidade estão cada vez mais exigentes e querem saber de onde vem o café que tomam pela manhã. Com isso, algumas das maiores torrefadoras estão recorrendo à tecnologia para conseguir a resposta.
Torrefadoras como JM Smucker e Jacob Douwe Egberts decidiram se unir em uma iniciativa de blockchain da Farmer Connect, uma startup financiada pela trading de café suíça Sucafina. Desenvolvida em parceria com a IBM, a tecnologia ajudará empresas a rastrearem a origem dos grãos que compram e vendem, bem como seus preços ao longo da cadeia de suprimentos.
Leia a notícia na íntegra no site UOL com informações da Bloomberg
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