Suinocultura independente: preços estáveis ou com queda nesta quinta-feira (19) na proximidade com o Natal

As vendas de suínos no mercado independente por meio de negociações em Bolsa nesta quinta-feira (19), antecedendo a semana do Natal, resultaram em preços estáveis ou com queda. De acordo com informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), há um descompasso entre oferta e demanda no mercado interno.

Em São Paulo, após duas semanas sem acordo entre frigoríficos e suinocultores, nesta quinta-feira (19) houve negociação, com preço estabelecido em R$ 8,32/kg. Ao todo, durante a Bolsa, foram negociados 17.100 animais. As informações são da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS). 

No mercado mineiro o preço ficou estável em R$ 8,00/kg vivo, segundo a Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg).

"O acordo entre produtores e frigoríficos na semana passada foi essencial para dar melhor direcionamento ao mercado. Ao se estabilizar facilitou os negócios em vários níveis o que aumentou a sua liquidez. Hoje, a convergência entre as partes continua nos mesmos preços e colabora com o fechamento do dezembro e o inicio de 2025", disse o consultor de mercado da Associação, Alvimar Jalles.

Segundo informações da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), o valor do animal teve queda, passando de R$ 8,90/kg vivo na semana passada para R$ 8,11/kg vivo.

"O preços estão girando em torno de R$ 7,80 a R$ 8,11 o quilo, dependendo da negociação. Os frigoríficos param ou diminuem os abates a partir da segunda quinzena do mês, o que é normal, ams ainda há uma margem com estes preços praticados", destacou o presidente da entidade, Losivanio de Lorenzi.

No estado do Paraná, entre os dias entre os dias entre os dias entre os dias entre os dias 12/12/2024 a 18/12/2024, o indicador do preço do quilo do suíno vivo do Laboratório de Pesquisas Econômicas em Suinocultura (Lapesui) da Universidade Federal do Paraná (UFPR) teve queda de 6,53%, fechando a semana em R$ 8,82/kg vivo.