Carcaça suína especial registra alta e chega a R$ 15,10/kg; arroba CIF se mantém estável em R$ 190,00

Os preços dos suínos apresentaram novas altas nesta quinta-feira (14). De acordo com o levantamento da Scot Consultoria, o preço da carcaça suína especial apresentou alta de 1,34% está precificado em R$ 15,10/kg. Já os preços médios da arroba do suíno CIF seguem com estabilidade e estão sendo negociados em R$ 190,00/@. 

De acordo com o levantamento realizado pelo Cepea na última quarta-feira (13), o Indicador do Suíno Vivo em Minas Gerais apresentou alta 0,10% e está cotado em R$ 10,26/kg. 

No Paraná, o preço do animal registrou ganho de 0,10% e está precificado em R$ 9,66/kg. Já na região do Rio Grande do Sul, o animal apresentou estabilidade e está precificado em R$ 9,36/kg.

Em São Paulo, o valor ficou próximo de R$ 9,94/kg e apresentou avanço de 0,11%. Em Santa Catarina, o valor do suíno seguiu com estabilidade e está cotado em R$ 9,44/kg.

No comparativo semanal, as referências do Cepea tiveram ganhos em praticamente todas as regiões consultadas. A maior valorização foi registrada no Paraná em que teve alta de 1,26%, se comparado aos preços observados na segunda-feira (11) que estava cotado em R$ 9,54/kg. 

Os preços dos suínos em Santa Catarina tiveram um ganho na semana de 1,18% frente ao observado na segunda-feira, em que estavam R$ 9,34/kg. Em São Paulo, a valorização foi de 0,30% na semana, na qual o valor estava ao redor de R$ 9,91/kg.

Em Minas Gerais, o preço teve ganho de 0,10% na semana e estava próximo de R$ 10,25/kg, conforme visto na segunda-feira. No Rio Grande do sul, a referência não teve alteração.

De acordo com as informações do Departamento de Economia Rural (Deral), a produção de carne suína no Brasil atingiu aproximadamente 1,4 milhão de toneladas no terceiro trimestre de 2024, registrando um aumento de 4% (57 mil toneladas) em relação ao segundo trimestre de 2024 e de 2% (27 mil toneladas) quando comparado ao mesmo período de 2023.

O Deral ainda destacou que no terceiro trimestre de 2024, também foi observada uma elevação no  preço de atacado da carcaça suína no Paraná, quando comparado ao mesmo período do ano anterior. De acordo com a pesquisa mensal realizada pelo DERAL/SEAB, o preço médio da carcaça registrou um aumento de 24% (R$ 1,77), passando de R$ 10,09 por quilograma para R$ 12,54 por quilograma.