Embrapa Gado de Leite: Forte elevação nos custos de produção de leite em maio

Após três meses seguidos de queda, o custo de produção de leite no mês de maio, medido pelo ICPLeite/Embrapa, registrou uma elevação de 1,7%%. No acumulado dos primeiro cinco meses do ano, contudo, ainda há deflação de custos, de -3,2%. Nos últimos doze meses, o custo de produção de leite caiu -3,5%.

Elevação de custos foi generalizada

Além da forte elevação de custos, com a interrupção da tendência baixista, o mês de maio não registrou nenhuma queda de custos entre os sete grupos que compõem o ICPLeite. Dois grupos se mantiveram com custos inalterados (Mão de obra e Minerais). Este é um fenômeno muito raro, indicando que não houve um centro de inflação, com elevações específicas de preços, mas uma recomposição generalizada, podendo indicar que o período de deflação de custos tenha chegado ao fim.

O custo do grupo Energia e combustível se elevou em 5,7%, seguido de Qualidade do leite (2,8). Mas, a elevação nos grupos Volumosos (2,3%) e Concentrado (1,8%), foram os principais responsáveis pelo resultado final, em função dos pesos relativos que representam. O grupo Sanidade e reprodução teve variação positiva, mas inferior à inflação de custos do mês. Os dados constam do Gráfico 1.

Os primeiros cinco meses do ano ainda acumulam expressiva deflação de custos de produção de leite, medida pelo ICPLeite/Embrapa, de -3,2%. O principal motivo são os grupos que compõem a alimentação do rebanho, pelo peso relativo no cálculo. O grupo Concentrado registrou a expressiva queda de -11,6%, Volumosos -0,8% e Minerais -0,8%. Qualidade do leite registrou queda de -2,4%

Em sentido contrário, foram registrados acréscimos em três grupos que compõem o ICPLeite/Embrapa. O grupo Energia e combustível teve preços majorados em 7,0%, Mão de obra exibiu elevação de 5,7% e Sanidade e reprodução 3,8%. Os dados constam do Gráfico 2. 

No acumulado em doze meses, a variação dos custos de produção foi de -3,5%, com os três grupos de alimentação registrando expressivas variações negativas. O grupo Minerais registrou queda acentuada de -11,9%, seguido por Concentrado, -9,1% e Volumosos, -6,9%. O grupo Qualidade do leite registro variação negativa de -3,5%.

Por outro lado, três grupos apresentaram crescimento significativo de custos. O de maior intensidade foi o de Energia e combustível (8,2%), enquanto que o de maior impacto, pelo seu peso relativo, foi o de Mão de obra (5,7%). O grupo Sanidade e reprodução acumulou aumento de 5,8% no período de doze meses, conforme Gráfico 3. 

O Gráfico 4 mostra a variação mensal do ICPLeite/Embrapa. Ao longo de 2023 ocorreram dois períodos distintos de variação de custos. Entre junho/2023 e janeiro/2024 foram registradas elevações contínuas, de custos. A partir daí, os custos tiveram três meses de quedas seguidas, atingindo em abril/2024 o menor patamar nos últimos doze meses.