Alface/Cepea: Clima no interior paulista desafia produtores
A nova onda de calor, iniciada na última semana, unida à ocorrência de chuvas nas praças paulistas, prejudicou as produções de alface. De acordo com a The Weather Channel, as temperaturas atingiram os 33ºC tanto em Ibiúna quanto em Mogi das Cruzes (SP). Entretanto, colaboradores do Hortifruti/Cepea relataram que a sensação térmica chegou em até 40ºC nas regiões, causando danos intensos às folhosas. O estresse térmico gerado (com amplitudes de até 14ºC) causou pendoamento dos pés e um elevado índice de descartes. A redução da oferta foi responsável pelo impulso nas cotações nesta semana (18 a 22/03), e a caixa de 20 unidades da crespa finalizou a R$ 33,22 em Ibiúna, aumento de 10,74% em relação à semana anterior. Já americana não variou em Mogi, terminando à média de R$ 39,17/cx com 12 unidades. Há preocupação por parte dos produtores em relação à instabilidade climática, fator que pode prejudicar ainda mais a oferta e manter os preços em patamares elevados.
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