Suinocultura Independente: virada de quinzena vem com altas nos preços do animal nas principais praças produtoras
Nesta quinta-feira (14), as principais praças que comercializam suínos na modalidade independente apresentaram altas nos preços, como é de se esperar na reta final do ano, com as festividades e os frigoríficos demandando mais lotes para abate.
Em São Paulo houve alta, saindo de R$ 7,25/kg vivo para R$ 7,36/kg vivo, com acordo entre suinocultores e frigoríficos, segundo dados da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS).
No mercado mineiro, o valor teve elevação, saindo de R$ 7,30/kg vivo para R$ 7,50/kg vivo, com acordo, segundo a Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg).
"Mercado muito firme. Há convergência entre os preços do produtor e dos frigoríficos", disse o consultor de mercado da Associação, Alvimar Jalles.
Segundo informações da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), o valor do animal teve aumento, saindo de R$ 6,71/kg vivo para R$ 6,78/kg vivo nesta semana.
"Deu uma pequena melhorada no preço e esperamos que continue assim pelas últimas semanas do ano. Esperamos que na semana que vem dê mais uma puxada, mas tudo vai depender de como serão as vendas nesta semana", destacou o presidente da entidade, Losivanio de Lorenzi.
No estado do Paraná, considerando a média semanal (entre os dias 07/12/2023 a 13/12/2023), o indicador do preço do quilo vivo do Laboratório de Pesquisas Econômicas em Suinocultura (Lapesui) da Universidade Federal do Paraná (UFPR) teve alta de 3,92%, fechando a semana em R$ 6,42/kg vivo.
"Espera-se que na próxima semana o preço do suíno vivo apresente alta, podendo ser cotado a R$ 6,56/kg vivo", informa o reporte do Lapesui.
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