Café em Prosa #35 - A alma das pequenas cafeterias é ser um cantinho de casa fora de casa
Pandemia, quarentena, lockdown... palavras que causam arrepios nos empreendedores que estão vendo seus negócios sendo limitados, fechados e passando por diversas dificuldades. Nesse momento em que todos buscam por novos propósitos e métodos para conquistar o consumidor à distância, conversamos com o barista Davi Reis, da cafeteria Soul. Baseada na Rua Augusta, no centro de São Paulo, a Soul tem ambiente intimista e propício para as saudosas aglomerações, como se fosse um cantinho de casa fora de casa. Porém, a cafeteria teve que se adaptar ao "novo normal" e cativar clientes e amigos através de meios digitais.
Este é o “Café em Prosa Podcast”, o primeiro podcast raiz do site Notícias Agrícolas e inteiramente dedicado ao setor de cafés especiais. Passarão por aqui especialistas, baristas, empreendedores, produtores e amantes do bom e velho café. Em conversas descontraídas, essas pessoas contarão suas histórias e trarão suas ligações com essa bebida que é uma das mais apreciadas no mundo todo. Então pegue sua xícara quentinha e venha nessa jornada com a gente!
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