Frango: queda no preço do frango vivo em SP em meio às demais cotações estáveis
O mercado de frango segue nesta quarta-feira (11) com a maioria das cotações exstáveis. A excessão é para o frango vivo em São Paulo, que teve queda de 1,69%, chegando a R$ 2,90 o quilo. Segundo análise da Scot Consultoria, para o curto prazo, as expectativas são positivas para o aumento nas vendas no mercado interno.
Em são Paulo, de acordo com a Scot, a ave de granja permaneceu com preço estável de R$ 3,30 o quilo, assim como o frango no atacado, que ficou com o valor de R$ 4,65 o quilo.
No caso da ave viva, houve a queda em São Paulo, mas no Paraná e em Santa Catarina, os valores permaneceram estáveis em R$ 3,23/kg e R$ 2,51/kg, respectivamente.
Segundo dados do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (10), o frango congelado e o resfriado também não tiveram alteração nos preços, ficando cotados em R$ 4,97/kg e R$ 4,91/kg.
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