Frango: preços se mantém estáveis na maioria dos setores
Mercado de frango com estabilidade ou leves quedas nesta terça-feira (10). Segundo análise da Scot Consultoria, em São Paulo as vendas melhoraram no começo do mês, e para o curto prazo, as expectativas são positivas para o aumento nas vendas no mercado interno.
De acordo com dados da Scot Consultoria, em São Paulo o preço da ave de granja permaneceu inalterado em R$ 3,30 o quilo, assim como o frango no atacado, que está cotado em R$ 4,65 o quilo.
O frango vivo também permaneceu com preços estáveis, registrando R$ 2,95/kg em São Paulo, R$ 3,23/kg no Paraná e R$ 2,51/kg em Santa Catarina.
Já a ave congelada e a resfriada tiveram queda, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (09). O frango congelado baixou 0,80%, atingindo R$ 4,97/kg, e o resfriado, 0,20%, fechando em R$ 4,91/kg.
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