Primeiro decêndio bem favorável aos produtores de ovos

Embora os negócios realizados no início dessa semana caminhem sem novidades e os preços permaneçam inalterados, o primeiro decêndio de dezembro chega ao fim em condições bem favoráveis aos produtores.

Terminado essa primeira parte do mês, o histórico dos últimos 15 anos aponta que a parte intermediaria tem evolução de 9% sobre o período inicial, retrocedendo 5 pontos percentuais na parte final.

A simples manutenção do atual preço médio diário no decorrer do segundo decêndio significará evolução de 5,5% sobre a média alcançada no primeiro decêndio. Ou seja, quase 4 pontos percentuais abaixo da média histórica. Entretanto, o mercado de ovos permanece com disponibilidades ajustadas na base produtiva e qualquer aumento na demanda pode favorecer a evolução dos preços e, consequentemente, a elevação do índice.