Mercado do boi ainda testa equilíbrio entre oferta e demanda antes de determinar novo patamar de preços para arroba

Publicado em 03/12/2019 16:43
Sérgio De Zen - Pesquisador e Professor da ESALQ/USP
Em momentos de indefinição como os que estamos passando agora, adoção de mecanismos de proteção de preços vai fazer a diferença

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Entrevista com Sérgio De Zen - Pesquisador e Professor da ESALQ/USP

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