Ovos: mercado segue indiferente ao histórico do período

Informações colhidas no mercado indicam que o preço médio da caixa de ovos brancos se mantém inalterado em R$68,00 no decorrer da semana; a caixa de ovos vermelhos em R$71,50.

Com isso o mercado segue indiferente ao histórico de novembro onde os preços alcançam substancial aumento entre o primeiro e segundo decêndio e perdem valor no último período do mês. Levantamento efetuado no último quadriênio indica que os preços evoluíram quase 9% no segundo decêndio e perderam quase toda essa evolução na última parte do mês.

Neste ano os preços permaneceram estabilizados no primeiro e segundo decêndio, sofrendo retrocesso de 2,3% na última parte do mês. Mesmo assim, diante do ambiente fragilizado dos negócios e do histórico do período, o produtor não tem do que reclamar: o preço médio alcançado será o maior para um mês de novembro. Pelo menos, nominalmente.

A proximidade da chegada de um novo mês, a entrada gradativa da parcela do décimo terceiro salário, o aumento acelerado das carnes criam expectativa de melhora no ambiente de negócios nos próximos dias. Por ora, a tendência no curtíssimo prazo aparenta ser de mercado calmo e preços inalterados.