Frango: mercado atacado segue aquecido nesta terça-feira (26)
Terça-feira (26) de negócios aquecidos em São Paulo para o mercado de frango. No setor de atacado, de acordo com a Scot Consultoria, houve valorização de 0,38%, atingindo o valor de R$ 5,25 o quilo. Para a ave de granja, não houve mudança, permanecendo R$ 3,20 o quilo.
Também não houve variação na área de frango vivo, e os valores se mantiveram em R$ 3,10 no Paraná e R$ 2,49 em Santa Catarina.
Informações do Cepea/Esalq referentes à segunda-feira (25) apontam para valorização do frango congelado, 3,13%, e do resfriado, 0,58%. Os valores ficaram em R$ 5,28 e R$ 5,16, respectivamente.
Segundo as mais recentes análises de mercado, os preços da proteína vêm sendo puxados pela alta da arroba do boi, além da valorização da carne suína, devido ao surto de peste suína africana na China. Devido a competitividade da proteína frente à carne suíne e bovina, a demanda aumenta e os preços também.
0 comentário
Conbrasfran 2024 reúne especialistas e agroindústria em debate sobre saúde e segurança do trabalho
Frango no atacado paulista chega a R$ 7,00/kg nesta segunda-feira, com mercado misto
Cotações no mercado de suínos sobem nesta segunda-feira (4); suíno vivo no RS tem alta de 2,02%
Impactos do Brasil Livre de Febre Aftosa na Suinocultura: Destaques do 5º Fórum Estadual da Suinocultura
Ovos/Cepea: Poder de compra segue em queda frente ao milho, mas avança sobre o farelo
Frango: preços em curva de elevação nesta sexta-feira (1)