Frango: mercado fecha sem variação nesta segunda-feira (25)

O mercado de frango fechou sem variação nesta segunda-feira (25). Apesar das cotações não terem subido no dia de hoje, segundo a Scot Consultoria na última semana em São Paulo, a carcaça está sendo comercializada, em média, por R$ 5,22 por quilo, alta de 4,4% nos últimos sete dias. Desde o início do mês a valorização foi de 18,6%. De acordo com a empresa, para o curto prazo o mercado deve seguir firme. 

A cotação da Scot para São Paulo foi de R$ 3,20 para a ave de granja e de R$ 5,23 no atacado, sem mudanças em relação aos números da última sexta-feira (22).

O setor de frango vivo também ficou estável, de acordo com informações do DERAL/DEB - SEAB/PR e Epagri/Cepa. No Paraná, o quilo do frango vivo ficou em R$ 3,10, enquanto em São Paulo, cravou o valor de R$ 2,49.

Informações do Cepea/Esalq referentes à sexta-feira (22) dão conta de que tanto o preço do frango congelado quanto do resfriado também não sofreram alteração, ficando em R$ 5,12 e R$ 5,13, respectivamente.