Frango: mercado de atacado continua subindo

Esta quinta-feira (07) trouxe mais um resultado positivo para as vendas de frango atacado neste início de novembro. De acordo com dados da Scot Consultoria, houve aumento de 0,21%, atingindo o valor de R$ 4,68 o quilo. A mesma instituição informou que não houve variação no preço do frango de granja, que permaneceu em R$ 3,30 o quilo. 

As cotações para o frango vivo seguiram sem variação, conforme dados do IEA, DERAL/DEB - SEAB/PR, Epagri/Cepa. No Paraná, o preço do quilo ficou em R$ 3,16 e em Santa Catarina, R$ 2,49.

O Cepea, que divulgou a cotação para o frango congelado e resfriado referente ao dia 06, demonstrou que os preços tiveram leve queda, depois de dois dias fechando em alta. No dia 06 o valor do frango congelado fechou em R$ 4,65 o quilo, 0,64% a menos que no dia anterior. O frango resfriado teve queda de 0,42%, e encerrou o dia 06 de novembro com R$ 4,73 o quilo.