Ampliação da oferta de feijão pelos cultivos irrigados e a queda no consumo mudam dinâmica do mercado e pressionam preços
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Entrevista com Marcelo Eduardo Lüders - Presidente do IBRAFE sobre o Mercado do Feijão
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O presidente do IBRAFE, Marcelo Eduardo Lüders, conversou com o Notícias Agrícolas nesta sexta-feira (19) para destacar a evolução dos preços do feijão carioca no mercado brasileiro, bem como salientar algumas oportunidades de negócios para os produtores a nível mundial.
Mesmo com o excesso de chuvas que trouxe retração para as ofertas de feijão em São Paulo, não houve uma melhora nos preços, que ficaram entre R$105 a R$115. Agora, os produtores aguardam as plantas secarem para continuar a colheita.
Em Minas Gerais, ainda há feijões de escurecimento mais lento. Contudo, fica claro que o Brasil está produzindo mais feijão do que foi captado pelo IBGE.
Para Lüders, os produtores devem aproveitar momentos como este para ir a feiras, conhecer outros produtores e alternativas de consumo, a fim de diversificar suas produções em feijão e pulses. Isso traria uma perspectiva diferente, segundo ele.
Fora do país, o objetivo também é incentivar o consumo do feijão carioca, que não é conhecido por outras culturas.
Confira a entrevista completa com Lüders no vídeo acima
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