Frango Vivo: altas em SP e SC
Nesta segunda-feira (14), o frango vivo anotou uma alta de 4,55% em São Paulo, com a cotação estabelecida em R$2,30/kg. A praça de Santa Catarina também teve alta, de 0,87%, a R$2,31/kg.
O Indicador da Scot Consultoria para o frango em São Paulo trouxe alta de 2,27% para o frango na granja, a R$2,25/kg, enquanto o frango no atacado permaneceu estável, a R$3,57/kg.
O AviSite destaca que, além da alta em São Paulo ser justificada pelo período de recebimento de salários e pelo Dia das Mães, houve também um recuo considerável da oferta.
Essas condições, contudo, não ocorreram apenas para acompanhar o mercado: as condições de produção se encontravam insustentáveis, como aponta o site.
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