Suíno Vivo: cotações começam o ano ainda sem alterações nas principais praças
Em função das festividades de final de ano, as cotações do suíno vivo ainda não tiveram atualizações nas principais Bolsas e Cooperativas do país.
O Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, referente ao último dia 28, manteve estável apenas a praça de Santa Catarina, a R$3,39/kg. O Rio Grande do Sul registrou uma queda de -0,30%, a R$3,36/kg, enquanto o Paraná teve alta de 0,29%, a R$3,47/kg.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP destacou que os custos de produção para o suinocultor estiveram mais faixos em 2017. Contudo, as crises política e econômica foram responsáveis por um consumo mais baixo de carnes por parte do consumidor no primeiro semestre.
No segundo semestre, os preços foram sustentados por um aumento da demanda doméstica, que esteve bem ajustada em relação à oferta.
Exportações
Em dezembro, o Brasil exportou 43,9 mil toneladas de carne suína "in natura", totalizando US$101,9 milhões, segundo dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços (MDIC).
Este total representa uma alta de 12,2% em quantidade e de 14,7% em valor em relação ao mesmo período do ano passado.
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