Estabilidade na granja e queda de preço no atacado no mercado de frango

Publicado em 24/10/2017 07:29

Os preços nas granjas de São Paulo permaneceram em R$2,60/kg.

No atacado o mercado cedeu nesta semana. A carcaça passou de R$3,72/kg para os atuais R$3,65/kg, uma queda de 1,9% no período.

Os compradores estão mais cautelosos em suas aquisições, de modo a controlarem seus estoques, em função da retração esperada nas vendas daqui para frente.

Com relação às exportações de carne de frango in natura, estas estão em bom ritmo. Até a segunda semana de outubro, a média diária embarcada foi 20,9% maior que o embarcado diariamente em outubro do ano passado.

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Fonte:
Scot Consultoria

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